Кофейные бискотти с шоколадными каплями

Кофейные бискотти с шоколадными каплями - Рецепт
  • >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

394

ккал

Белки
7.5 г
Жиры
15.6 г
Углеводы
56.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.24

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.84

В рецепте используется молотый заваренный крепкий кофе. 

Заварите его предварительно, процедите через сито и охладите.

Как приготовить "Кофейные бискотти с шоколадными каплями"

1 Масло взбиваем с сахаром.
2 Добавляем яйцо и продолжаем взбивать до однородной массы.
3 Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем к масляно-яичной массе. Вымешиваем.
4 Шоколад рубим кусочками. Добавляем к тесту, вливаем кофе и еще раз перемешиваем. Тесто будет мягким.
5 Сформовать из него полено.
6 Запечь при 180С минут 25-30.
7 Дать немного остыть,затем нарезать на 12 ломтиком толщиной около 1 см.
8 Ломтики уложить на противень и еще раз запечь, уже минут 10-15 при той же температуре.
Рецепт "Кофейные бискотти с шоколадными каплями" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Гость Марго
  • Гость Марго (не проверено)
  • 18.10.2017
  • #
  • +4

Добрый день! Одна чашка это сколько грамм?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 18.10.2017
  • #
  • +3

...в традиционном понимании 1 чашка - это 300 граммов) но надо спросить у автора, что он имел ввиду, когда писал именно эту меру объёма) кондитеры всё-таки пользуются весами, или хотя бы расшифровывают свои меры стаканами! стакан граненый - 240 мл и граммов) муки в стакане по весу меньше)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов