Хлеб с отрубями

[ Оценок: 7, средняя: 4.6 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Овсяные отруби

30 г

Вода

180 мл

Сахар

1 ч.л

Сухие дрожжи

1 ч.л

Соль

1/2 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.16

Как приготовить "Хлеб с отрубями"

1 Растворить дрожжи в тёплой воде с сахаром.

2 Смешать муку, отруби, соль.

3 Хорошо перемешать.

4 Влить воду.

5 Замесить тесто. Положить его в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на 1,5 часа.

6 После подхода тесто обмять. Сформировать хлеб. Дать подняться еще 15-20 минут. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут.

Рецепт "Хлеб с отрубями" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты