Кекс с сухофруктами

[ Оценок: 2, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

270 гр

Блюда из муки

Масло сливочное

250 гр

Сахар

250 гр

Финики

200 гр

Разрыхлитель теста

1 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 2.48

Как приготовить "Кекс с сухофруктами"

1 Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбить с сахаром до пышной, воздушной массы.

2 По одному вбить яйца, взбивая каждое не менее 2 минут.

3 Просеять муку (1 ст.л. оставить для обваливания фиников) с разрыхлителем на масляно-яичную массу и перемешать.

4 Финики порезать мелко, обвалять в муке и вмешать в тесто.

5 Форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать кекс 10 минут при температуре 200 градусов. Убавить температуру в духовке до 140 градусов и печь кекс еще 1 час 35 минут, до сухой палочки. Остудить кекс сначала в форме, потом на решетке.

Рецепт "Кекс с сухофруктами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 8

Гость (не проверено)
27.03.2015
#
+1

Зорина, спасибо за рецепт! Кекс удался

ответить

Zoryana Ivchenko
27.03.2015
#
+2

На здоровье,кекс и правда очень удачный)

ответить

Вирса (не проверено)
21.07.2015
#
0

Я уже раз 5 готовила этот кекс. Мой брат его обожает. Очень вкусный, спасибо

ответить

Показать еще 5 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Кекс с сухофруктами

Ингредиенты

Как приготовить "Кекс с сухофруктами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте