1
Петрушку мелко порезать, чеснок выдавить через пресс. С лимона снять цедру и выдавить сок. Все смешать с оливковым маслом.
2
Картофель почистить и порезать на 4 части
3
Рыбу почистить, выпотрошить.
4
Обмазать рыбу половиной маринада, посолить, приправить
5
Добавить к картофелю порезанный кольцами лук
6
Добавить оставшийся маринад, посолить, поперчить по вкусу
7
Выложить картофель в форму, поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут
8
Через 20 минут картофель достать
9
Выложить сверху рыбу и поставить в духовку еще на 20 минут
Рецепт "Дорада по-испански" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.