Черничные маффины

Шабуня Таня

Кексы
Маффины ²⁷
Выпечка
Кексы ⁹⁹
Завтрак ⁵⁶⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Американская кухня ²⁰⁵

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

277

ккал

Белки

5.4 г

Жиры

13.4 г

Углеводы

35.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.23

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

150 гр

Блюда из муки

Миндаль

50 гр

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Молоко

120 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Масло растительное

50 мл

Разрыхлитель теста

1 ч.л.

Сода

1/2 ч.л.

Сахар

100 гр

Черника

1 стакан

Блюда из черники

Стоимость ингредиентов

~ 1.56

Как приготовить "Черничные маффины"

1 Миндаль смолоть в кофемолке. Соединить в миске все сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, сода, молотый миндаль).

2 Хорошо перемешать.

3 В отдельной миске смешать до соединения яйцо, масло и молоко.

4 Влить жидкие ингредиенты в сухие.

5 Перемешать до увлажнения муки. НЕ следует добиваться однородного состояния теста. Тесто на маффины должно быть комковатым.

6 Всыпаем чернику. Перемешиваем аккуратно еще раз.

7 В каждую формочку кладем пергаментную манжетку, чтобы маффины было легко доставать. Распределяем тесто по 12 формочкам.И выпекаем в предварительно разогретой до 190С духовке минут 25.

Рецепт "Черничные маффины" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Черничные маффины

Ингредиенты

Как приготовить "Черничные маффины"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте