Блюда из кальмаров с фото

Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: кальмар, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый
0.96 20 м 129
Ингредиенты: кальмар, сок лимона, розмарин, перец чили, чеснок, масло растительное, соль морская
0.46 20 м 250
Ингредиенты: кальмар, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец черный молотый
1.88 60 м 122
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, кальмар, сок лимона, соевый соус, кунжутные семечки, масло растительное
0.5 15 м 85
Ингредиенты: кальмар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, кунжутные семечки, сметана, соевый соус, сок лимона, соль
0.63 25 м 249
Ингредиенты: макаронные изделия, кальмар, лук репчатый, сельдерей, помидоры, чеснок, перец чили, зелень, соль морская, перец черный молотый, масло растительное
1.44 35 м 161
Ингредиенты: кальмар, хлеб пшеничный, сыр твердый, оливковое масло, соль, перец черный молотый
3.18 25 м 148
Ингредиенты: кальмар, рис, морковь, лук репчатый, кукуруза консервированая, яйцо куриное, соевый соус, соль, перец черный молотый, масло растительное, чеснок
1 20 м 212
Ингредиенты: кальмар, черри, лук репчатый, перец желтый сладкий, масло растительное, соль, перец черный молотый
1.1 20 м 106
Ингредиенты: кальмар, соевый соус, рыбный соус, перец чили, имбирь, лайм
1.23 40 м 108
Ингредиенты: кальмар, огурцы, помидоры, яблоки, лук репчатый, сметана, соевый соус, соль, перец черный молотый, уксус 9%, зелень, сок лимона
1.02 15 м 73
Ингредиенты: кальмар, шампиньоны, лук порей, чеснок, творожный сыр, сыр грюйер, сыр копченый, оливковое масло, салат фризе, лавровый лист, перец горошком, соль морская
4.32 35 м 84
Ингредиенты: кальмар, яйцо куриное, перец желтый сладкий, перец зеленый сладкий, перец красный сладкий, рис, салат, чеснок, майонез, сок лимона, молотая паприка, соль
2.97 60 м 103
Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, перец чили, помидоры, петрушка (зелень), кальмар, спагетти, соль, оливковое масло, вино белое сухое, перец черный молотый
3.3 40 м 134
Ингредиенты: кальмар, апельсин, яйцо куриное, черный рис, каперсы, чеснок, оливковое масло, смесь перцев, перец черный молотый, соль, сахар, фреш лимонный, зелень
2.6 35 м 106
Ингредиенты: фунчоза, перец желтый сладкий, грибы маринованные, кальмар копченый, яйцо куриное, соевый соус, масло подсолнечное, оливковое масло, сахар коричневый, соль морская, карри, чеснок, лимон, мята ...
3 30 м 171
Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо куриное, лосось, кальмар, майонез, лук репчатый, соленые огурцы
2.28 30 м 150
Ингредиенты: семга слабосоленая, семга горячего копчения, кальмар, икра красная, сок яблочный, лайм, лимон, желатин, петрушка (зелень), салат, перец лимонный, яйцо куриное, соль, сода
8.82 540 м 111
Ингредиенты: кальмар, яйцо куриное, сыр чеддер, чеснок, майонез, соль, крекеры, кресс-салат, копченая паприка
2.76 35 м 211
Ингредиенты: креветки, осьминоги, кальмар, мидии консервированные, мука цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, соль, апельсин, дрожжи свежие, чеснок, помидоры, томатная паста, перец черный молотый, ...
5.76 75 м 156
Ингредиенты: кальмар копченый, грибы маринованные, кукуруза консервированая, картофель, яйцо куриное, чеснок, сухари, майонез, горчица обычная, петрушка (зелень), соль
2.12 120 м 200
Ингредиенты: кальмар, нут, салат, цуккини, лимон, оливковое масло, перец чили, копченая паприка, соль
2.96 15 м 134
Ингредиенты: перец красный сладкий, кукуруза консервированая, горошек зеленый, креветки, кальмар, оливковое масло, чеснок, сок лимона, укроп, соль
2 15 м 190
Ингредиенты: кальмар, креветки, форель, икра красная, помидоры, чеснок, лимон, перец черный молотый, майонез, йогурт, укроп, соль морская, сахар коричневый
10 40 м 93
Ингредиенты: кальмар консервированный, шампиньоны, лук репчатый, перец желтый сладкий, сыр твердый, соль, перец черный молотый, майонез, масло растительное
2.36 40 м 74
Ингредиенты: кальмар, осьминоги, огурцы, сельдерей, оливки, чеснок, соус песто, лайм, оливковое масло, миндаль
6.24 35 м 155
Ингредиенты: кальмар копченый, нерка, чукка, масло кунжутное, уксус рисовый, икра летучей рыбы, сахар коричневый, соль морская, кунжутные семечки, кресс-салат
5.24 25 м 187
Ингредиенты: кальмар, икра красная, нерка, креветки, яйцо куриное, помидоры, сок лимона, перец черный молотый, чеснок, майонез, зелень, тарталетки
7.84 40 м 156
Ингредиенты: кальмар, яйцо куриное, сыр чеддер, чеснок, майонез, смесь перцев, соль, молотая паприка, зелень
2.4 35 м 137

Обычно в супермаркетах кальмары не притягивают взор покупателей: лежат в ваннах-холодильниках, нечищеные и устрашающие. Между тем рачительные хозяйки всегда готовы их купить и приготовить из этих головоногих вкуснейшие салаты и закуски. «И это правильный деликатесный выбор»,  - в один голос скажут специалисты по диетпитанию. Кальмары – продукт особенно ценный для потенции у мужчин, стройной талии у женщин и для роста детского организма. Словом, универсал – одной тушкой такое разнообразное низкокалорийное попадание! И потому в кулинарном искусстве кальмары получили необычайно широкую популярность. Они прекрасны в горячих и холодных закусках, кальмары хороши как в супах, так и в основных блюдах: фаршированные, грилованные и запеченные. Смак, да и только!  Мы предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.

Как приготовить кальмаров – маленькие хитрости и советы

  • покупайте неочищенные кальмары – так вы сохраните все самые лучшие его питательные свойства
  • отдавайте предпочтения моллюскам розового или чайного цвета: эти дальневосточные породы считаются наиболее вкусными
  • не бойтесь чистить кальмары: тут не так страшен черт, как его моллюск! Просто обдайте тушку кипятком и аккуратно снимите мантию
  • для салатов варите кальмаров в кипящей воде не более 5 минут, иначе ценное мясо этого моллюска превратится в жевательную резину
  • смело добавляйте мясо кальмара в фарши для пельменей, начинку для голубцов, рулетов или пирогов

Закуски – вкусные рецепты из кальмаров

Рекордсмены по разнообразию закусок из кальмаров – Китай и Япония. Дальний Восток ценит этих моллюсков и умеет готовить из них практически всё: кальмаров едят сырыми, их сушат, запекают, маринуют, жарят. В нашей подборке всё тоже самое, только немного лучше и интереснее.

Салаты

Салаты с кальмарами хороши как в будни, так и в праздничные трапезы. Любой торжественный стол они украсят и порадуют гостей своим оригинальным вкусом. Кстати, те, кто давным-давно эммигрировал в разные там америки-израили, очень часто ностальгирует по советским рецептикам, и салат из кальмаров - в их числе. Тогда было проще: кальмар, вареное яйцо, маринованный огурчик. Мы решили дополнить этот список новыми идеями и решениями. Пробуйте вместе с нами. 

Основные блюда с кальмарами

Тося Кислицына из "Девчат" пыталась удивить лесную делянку блюдами из картошки! А мы решили удивить рецептами из кальмаров! Жареные, пареные, печеные...И основные блюда с этим моллюском могут быть мега очаровательными.

 

подпишись на рассылку лучших рецептов