Салат Загадка

Салат Загадка - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
35 мин
Калорийность:
на 100г

155

ккал

Белки
11.8 г
Жиры
9.9 г
Углеводы
2.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.52

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 6.24

"В каждой женщине - своя загадка" - так гласит расхожая мудрость! "Загадка" есть и у каждой кухарки - салат, куда она "прячет" привычное в необычное. Вот, к примеру, как в этом рецепте: взять греческие каламата и "перепутать" оливки с редиской! Чем не загадка?! Тем более, что и цвет подходящий и многоговорящий!

Как приготовить "Салат Загадка"

1 Тушки кальмаров очистить, крупно нарезать.
2 Два зубчика чеснока, не очищая, раздавить плоской стороной ножа. В сковороде нагреть оливковое масло, распустить в нем чеснок и обжарить кальмары до готовности в течение 5 минут. Заправить соусом песто (в данном рецепте - это песто из вяленых помидор).
3 Огурцы нашинковать брусочками.
4 В рабочей чаше смешать огурцы, кальмары, оливки каламата и зелень сельдерея, приправить тёртым чесноком. Готовый салат разложить по салатникам, сбрызнуть соком лайма и подавать с дроблённым миндалём.
Рецепт "Салат Загадка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов