Салат Нептун

Салат Нептун - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
40 мин
Калорийность:
на 100г

93

ккал

Белки
15.1 г
Жиры
2.1 г
Углеводы
1.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.68

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 10

Как приготовить "Салат Нептун"

1 Кальмары очистить, отварить и порезать тонкими полукольцами.
2 Королевские креветки разморозить за ночь на нижней полке холодильника. Приготовить маринад для креветок: с 1/2 лимона снять цедру, выдавить сок, чеснок натереть на средней терке, приправить солью, сахаром и черным перцем, вылить этот соус на креветки, накрыть и дать им постоять как минимум час.
3 Копченую форель разделать тонкими брусочками.
4 У помидоров сделать крестообразный надрез, ошпарить их кипятком, снять кожицу и убрать семечки и сок, томатное филе нарезать соломкой.
5 Для заправки смешать сок и цедру 1/2 лимона, тёртый зубчик чеснока, майонез и натуральный йогурт.
6 Выложить на блюдо в произвольном порядке кальмары, помидоры и рыбу, полить заправкой и декорировать креветками, икрой и листиками укропа.
Рецепт "Салат Нептун" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Людмила Б
  • Людмила Б
  • 23.01.2016
  • #
  • +3

Королевское решение! Хотела сделать фото готового блюда и не успела!!! Пока пишу,салатница уже пуста!!! Спасибо за рецепт! Праздничный ужин получился!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 23.01.2016
  • #
  • 0

...признаться честно, я тоже еле-еле урвала, чтобы снять:):):) а салат - да! как раз для торжественного случая...но и для того, чтобы субботу скрасить тоже подойдет:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов