Шоколадный десерт

[ Оценок: 7, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Масло сливочное

150 гр

Мука пшеничная высшего сорта

2 ст.л

Блюда из муки

Сахарная пудра

1 щеп

Сахар

2 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 2.72

Как приготовить "Шоколадный десерт"

1 Первое что желаем это растапливаем шоколад и масло. Все это делается на водяной бане. Вода нагревается приблизительно до 60 градусов, над ней ставим емкость с шоколадом и помешиваем, так он быстро растопится. Вода не должна закипать, потому что шоколад свернется, а нам нужна жидкость

2 Отдельно два яйца взбиваем с сахаром и добавляем еще 2 желтка, добавляем муку, взбиваем. Включаем духовку на 200 градусов

3 Вот так выглядит идеальная консистенция топленого шоколада.

4 Выливаем шоколад к взбитым яйцам, быстро смешиваем до однородности

5 Вот таким должно быть тесто

6 Быстро отправляем в формочки нашу смесь и выпекаем 5 минут при 200 градусов. Десерт можно достать из формы готовый, или же есть из нее, присыпав сахарной пудрой. Идеально с шариком мороженного сливочного. Приятного аппетита!

Рецепт "Шоколадный десерт" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Liza Isakova
18.01.2016
#
+1

А сладкий шоколад можно?(Я не люблю горькое!)

ответить

Лена Москаленко
18.01.2016
#
+1

...если брать молочный шоколад, то скорее всего, для цвета придется положить немного какао:):):) кстати, горький шоколад разный есть:):):) а есть еще и темный:):):)

ответить

Гость (не проверено)
30.07.2019
#
0

здраствуйте есть проблема кагда готовили чють не сгорели ваш рецепт роботоет но

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Шоколадный десерт

Ингредиенты

Как приготовить "Шоколадный десерт"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте