Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
400
г
Масло растительное
для жарки
Стоимость ингредиентов
~
1.35
Как приготовить "Пирожки со щавелем"
1
Кефир немного подогреть. Добавить сахар, соль
2
Масло растопить
3
Добавить в кефир яйцо, масло
4
Перемешать венчиком
5
Добавить муку и дрожжи
6
Замесить тесто
7
Дать тесту подойти 1,5 часа
8
Для начинки - щавель промыть, мелко порезать
9
Ошпарить щавель кипятком. Затем воду слить, щавель отжать от лишней жидкости
10
После подхода тесто обмять, разделить на небольшие кусочки
11
Раскатать лепешки
12
Положить немного щавеля, посыпать сахаром
13
Защипать
14
Пожарить пирожки на растительном масле
Рецепт "Пирожки со щавелем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.