Торт трюфельный

Zoryana Ivchenko

Торты
На скорую руку ²²
Выпечка
Торты ⁷⁶
Праздничное ¹⁹⁶¹
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

40 мин

Метод:

Микроволновка , Мультиварка

Калорийность:

на 100г

426

ккал

Белки

7.4 г

Жиры

29.4 г

Углеводы

30.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.60

Ингредиенты

на порций

Шоколад черный

200 гр

Блюда из шоколада Шоколадное печенье Кексы шоколадные

Масло сливочное

100 гр

Яйцо куриное

3 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Сахар коричневый

75 гр

Кукурузный крахмал

1 ст.л

Какао

1 ст.л

Коньяк

1 ст.л

Корица

2 гр

Стоимость ингредиентов

~ 3.68

Как приготовить "Торт трюфельный"

1 Шоколад наломать и растопить со сливочным маслом в микроволновке 3 минуты при мощности 600ватт.

2 Разделить яйца на желтки и белки. Желтки взбить добела с сахаром, корицей и коньяком. Белки взбить до твердых пиков.

3 Перемешать шоколадную массу и вылить к желткам. Тщательно смешать. В три приема ввести в желтковую массу белки, тщательно перемешивая от краев к центру.

4 Чашу мультиварки смазать маслом и выложить тесто. Выпекать в мультиварке 30 минут. Немного остудить и перевернуть на блюдо. Посыпать какао с корицей и подавать торт теплым, с мороженым.

Рецепт "Торт трюфельный" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Бина (не проверено)
12.02.2016
#
+3

А кукурузный крахмал когда добавлять?

ответить

Лена Москаленко
13.02.2016
#
0

...вообще-то крахмал добавляется как в тесто, так и в крем:) в крем - для загустения, в тесто - для воздушности:):):)

ответить

Добавить комментарий

Торт трюфельный

Ингредиенты

Как приготовить "Торт трюфельный"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте