Имбирный напиток

Лена Москаленко

Коктейли
Экзотические ⁷
Перекус ⁶²⁷
Правильное питание ⁷⁰⁹
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

25 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

0.3 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

20 г

Стоимость (100г):

~ 0.12

Ингредиенты

на порций

Имбирь

150 граммов

Блюда из имбиря Готовим с имбирем Напитки с имбирем

Апельсин

2 шт

Блюда из апельсина

Сахар

400 граммов

Лайм

2 шт

Вода минеральная

1,2 литра

Мята свежая

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 2.64

Имбирный напиток! Для летней жары - холодный, для промозглой осени и морозной зимы - горячий. Имбирь нынче - тот ещё гастрономический показатель! В эпоху борьбы с пандемийным врагом имбирь - это как "оружие" массово-сопливого поражения, и стоить может, кстати, как целый чугунный мост! За имбирём нынче была охота! Изюминка этого рецепта в том, что имбиря вам может хватить всерьёз и надолго! Смотрите: уварите его с сахаром, уберете в холод, а после - в любой коктейль за милую душу! Любители горячительного могут этот имбирный напиток смиксовать и с десертным вином, ликёром или даже выдержанным потрвейном.

Как приготовить "Имбирный напиток"

1 Свежий корень имбиря помыть и очистить.

2 Апельсины разделать на дольки - удалить косточки. Это важно, иначе в напитке будет присутствовать горечь.

3 Имбирь и апельсины пропустить через мелкую насадку мясорубки.

4 Имбирно-апельсиновую массу засыпать сахаром - выждать, пока кристаллы растворятся, затем уварить имбирь и апельсин до мармеладного состояния на умеренной температуре. Остудить.

5 Чистую питьевую воду нагреть в чайнике до кипения - немного остудить, разлить в силиконовые формочки или мешки для льда - подготовить лёд, если готовите имбирный напиток для лета.

6 Лаймы помыть, обсушить, для подачи разделать тонкими слайсами.

7 На дно рокса выложить 2-3 ложки имбирно-апельсинового мармелада, добавить несколько кубиков льда, слайсы лайма, снова положить мармелад и сверху - лёд. Залить имбирный напиток ледяной минеральной водой. Подавать немедленно.

Рецепт "Имбирный напиток" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Имбирный напиток

Ингредиенты

Как приготовить "Имбирный напиток"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте