Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли - Рецепт
  • > > > > >
Время приготовления:
75 мин
Калорийность:
на 100г

353

ккал

Белки
15.7 г
Жиры
16.9 г
Углеводы
32.2 г
Стоимость (100г):
~ 0.17

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.76

Как приготовить "Котлеты из фасоли"

1 Фасоль замочить на ночь, промыть, сменить воду и отварить с зирой и лавровым листом.
2 Отвар слить, фасоль откинуть на сито.
3 Лук нашинковать тонкими четвертькольцами, чеснок порубить, морковь натереть на средней терке; спассеровать овощи на сливочном масле до мягкости.
4 Фасоль размять в грубое пюре, добавить пассерованные овощи, посолить, приправить специями и добавить кунжутную муку (оставить 2-3 ложки для панировки); из фасолевой массы сформировать котлеты, обвалять в кунжутной муке.
5 Жарить котлеты в горячем оливковом масле до румяной корочки. Подавать с йогуртом и зеленью.
Рецепт "Котлеты из фасоли" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов