Вторые блюда на скорую руку

Вторые блюда рецепты на каждый день

Второе на обед - самое существенное и многими любимое! Супчик мы наливаем, как правило, по чуть-чуть - типа, размяться, и оставляем всегда место для котлет или куска жареного-пареного-тушеного мяса. Второе - это святое! А вот для поварих и хозяек, увлеченных кухней, вторые блюда - это еще и повод для творческого самовыражения у плиты. Вы только вдумайтесь, сколько можно всякого вкусного сделать из обычной курицы или свинины. Начнете пальцы загибать - собъётесь со счёта! Никто и в жизнь не догадается, что один и тот же специалитет может по-разному быть приготовлен, и в вашей тарелке каждый раз -  свежий и оригинальный обед. Наша подборка вторых блюд понравится вам своим многообразным разнообразием, а так же коллекцией быстрых рецептов, без которых нам не обойтись каждый день. 

Второе из курицы

Курица для вторых блюд - буквально то, что доктор прописал. Она и готовится на раз-два, и по вкусовым качествам всегда свежа и хороша. Птичку можно готовить по частям, а можно - целиком. К курице прекрасно "идут" практически любые пряности и специи: чеснок, имбирь, лимон, сливки, шалфей или горчица, попробуйте сочетать все вместе или по отдельности. В любом случае, результат не потребует максимальных усилий, а ваши домочадцы раз за разом будут "играть" в общество чистых тарелок.

Ингредиенты: печень куриная, яблоки, масло сливочное, масло растительное, розмарин, тимьян, шалфей, ...
1.24 20 м 140
Ингредиенты: куриное филе, помидоры, перец желтый сладкий, лимон, чеснок, соль, шафран, петрушка ...
2.46 60 м 138
Ингредиенты: куриная грудка, бекон, шалфей, розмарин, петрушка (зелень), базилик, цуккини, оливковое ...
3.2 45 м 165
Ингредиенты: куриная грудка, соль, молотая паприка, масло растительное
0.5 25 м 241
Ингредиенты: миндаль, чеснок, виноград, курица, масло сливочное, молотая паприка, горчица французская ...
6.84 105 м 177
Ингредиенты: кабачки, соль, черри, лук красный, лимон, мята, куриное филе, перец черный молотый, ...
3.46 35 м 83
Ингредиенты: рис, куриная грудка, горошек зеленый замороженный, сыр пармезан, лук порей, чеснок, ...
3 40 м 240
Ингредиенты: горчица обычная, оливковое масло, чеснок, лимон, куриные ножки, розмарин, петрушка ...
2.9 55 м 177

Быстрые рецепты из овощей и грибов

В этой части нашей подборки интересные идеи для тех, кто воздерживается от мяса. Вегетарианство сейчас - фишка модная,  и те, кто следят за своими первыми и вторыми 90 идут на отказ от мяса, птицы или яиц. Тогда овощи, грибы или бобовые вполне могут заменить животный белок, и, кстати, во вкусе, аромате и питательности ничуть не проиграть. 

Ингредиенты: морковь, апельсин, оливки, оливковое масло, горчица обычная, чеснок, тимьян, соль, сахар ...
1.08 25 м 108
Ингредиенты: макаронные изделия, фасоль консервированая, сыр адыгейский, масло сливочное, молотая ...
2.48 15 м 252
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, сыр твердый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, масло ...
0.24 40 м 185
Ингредиенты: овсяные хлопья, овсяные отруби, мука кедровая, яйцо куриное, батат, тыква, лук порей, ...
2.64 35 м 240
Ингредиенты: опята, оливковое масло, лук репчатый, тимьян, чеснок, лук зеленый
2.24 30 м 51
Ингредиенты: лук зеленый, соль, оливковое масло, баклажаны, морковь, пастернак, сельдерей, петрушка ...
5.48 105 м 78
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сыр твердый, тимьян, соль, перец черный молотый
0.76 80 м 156
Ингредиенты: капуста цветная, каперсы, маслины, анчоусы, лимон, оливковое масло, соль, перец черный ...
1.16 20 м 60
Ингредиенты: картофель, чеснок, лук шалот, оливковое масло, уксус бальзамический, розмарин
0.88 65 м 123
Ингредиенты: помидоры, кабачки, перец красный сладкий, брынза, орегано сушеный, перец черный молотый, ...
2.52 65 м 81
Ингредиенты: перец красный сладкий, брынза, творожный сыр, петрушка (зелень), укроп, лимонная цедра, ...
4.26 50 м 119
Ингредиенты: грибы, лук шалот, лук порей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, мука ржаная, перец ...
1.52 45 м 74

 Мясо: идеи на скорую руку

И всё-таки для большинства на планете второе без мяса как содовая без виски - деньги на ветер! Мясо в обед хоть и клонит в сон, но всё же дает гурманский заряд радушия и оптимизма.  Мясоеды заметно добреют на глазах, перестают "рычать" на окружающих и начинают видеть мир в сытых красках. 

Ингредиенты: свиное филе, яйцо перепелиное, петрушка (зелень), чеснок, масло сливочное, копченая ...
2.08 55 м 452
Ингредиенты: свинина, капуста квашеная, перец красный сладкий, лук репчатый, масло растительное, яйцо ...
3.04 45 м 141
Ингредиенты: говядина, яйцо перепелиное, шалфей, масло сливочное, чеснок, хлеб ржаной, соль морская, ...
2.88 25 м 225
Ингредиенты: печень говяжья, грудинка копченая, кус-кус, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, молотая ...
2.32 35 м 260
Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, фарш свиной, чеснок, баклажаны, кабачки, томатная паста, ...
5.22 110 м 194
Ингредиенты: фарш свиной, макаронные изделия, лук репчатый, чеснок, базилик сушеный, тимьян, соль, ...
3.8 65 м 181
Ингредиенты: корейка, чеснок, розмарин, тимьян, оливковое масло, молотая паприка, перец черный ...
3.32 30 м 367
Ингредиенты: баранина, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, масло растительное
2.88 60 м 184
Ингредиенты: кролик, молоко, оливковое масло, шалфей, лук порей, лук шалот, молотая паприка, орех ...
1.96 75 м 169
Ингредиенты: тесто для лазаньи, фарш, морковь, лук порей, лук шалот, сельдерей (стебель), чеснок, ...
3.66 180 м 283
Ингредиенты: фарш, лук репчатый, чеснок, морковь, цуккини, горошек зеленый замороженный, сельдерей, ...
2.88 60 м 243
Ингредиенты: свинина, соль, перец черный молотый, молотая паприка, соевый соус, масло растительное
2.2 40 м 335
Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов