Салаты и закуски со свеклой

Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, винный уксус, соль, сахар, масло подсолнечное, сок лимона
0.12 20 м 77
Ингредиенты: свекла, чернослив, орехи грецкие, лук репчатый, майонез, соль
0.8 30 м 167
Ингредиенты: свекла, лук красный, горчица французская в зернах, мед, оливковое масло, соль, перец черный молотый
0.34 15 м 115
Ингредиенты: свекла, лук репчатый, чеснок, соль, прованские травы, масло растительное
0.08 40 м 49
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, свекла, оливковое масло, соль, сок лимона
0.18 20 м 37
Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, сметана, чеснок, соль, перец черный молотый
0.2 20 м 62
Ингредиенты: свекла, клубника, апельсин, чеснок, смесь перцев, оливковое масло, сахар коричневый, соль, орехи кедровые, мята свежая
1.76 40 м 68
Ингредиенты: свекла, апельсин, чеснок, гранат, орехи грецкие, молотая паприка, чеснок сушеный, перец черный молотый, горчичное масло, сахар коричневый, соль, кресс-салат, мята свежая
2.28 35 м 67
Ингредиенты: свекла, черешня, гранат, орехи грецкие, творожный сыр, чеснок, укроп, мелисса, сок лайма, соль морская
2.38 25 м 66
Ингредиенты: морковь, свекла, соленые огурцы, индейка, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, майонез
0.48 30 м 129
Ингредиенты: яйцо куриное, свекла, морковь, сельдь, майонез, соль, лук репчатый
1.08 80 м 140
Ингредиенты: картофель, сельдь, лук репчатый, морковь, яблоки, свекла, майонез, яйцо куриное
2.22 60 м 214
Ингредиенты: картофель, морковь, свекла, сельдь, лук репчатый, майонез, винный уксус, соль
1.6 80 м 191
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, масло растительное, хрен, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сахар, зелень
0.24 20 м 91
Ингредиенты: свекла, оливковое масло, сахар коричневый, уксус бальзамический, соль, перец черный молотый, руккола, лимон, миндаль, брынза
5.94 55 м 183
Ингредиенты: сельдь, свекла, картофель, соленые огурцы, горошек зеленый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.92 100 м 130
Ингредиенты: свекла, тунец, йогурт, яйцо перепелиное, соль, перец черный молотый
2.44 10 м 83
Ингредиенты: свекла, сыр фета, руккола, фреш апельсиновый, тыквенные семечки, уксус бальзамический, оливковое масло, соль, перец черный молотый
2.04 60 м 101
Ингредиенты: свекла, чернослив, пекан, малина, уксус бальзамический, сахар коричневый, базилик
2.84 20 м 150
Ингредиенты: свекла, орехи грецкие, чеснок, грибы белые, масло подсолнечное, соевый соус, соль, сахар коричневый, сок лимона, зелень
0.68 45 м 115
Ингредиенты: свекла, масло растительное, приправа для корейской моркови, чеснок, уксус 9%
0.42 30 м 188
Ингредиенты: свекла, сыр твердый, чеснок, майонез, гранат, соль, копченая паприка, зелень
0.76 75 м 74
Ингредиенты: свекла, яблоки, изюм, орехи грецкие, сок лимона, оливковое масло, уксус бальзамический
0.86 20 м 177
Ингредиенты: свекла, брынза, сок лимона, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.23 5 м 168
Ингредиенты: свекла, цикорий салатный, сыр дор блю, лук красный, фундук, кленовый сироп, винный уксус, оливковое масло, соль, смородина красная, зелень
5.4 75 м 187
Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, чеснок, йогурт
0.09 15 м 44
Ингредиенты: свекла, шпинат, брынза, оливковое масло, горчица французская в зернах, орехи грецкие, соль, перец черный молотый
0.78 15 м 125
Ингредиенты: свекла, черешня, лук красный, фундук жареный, оливковое масло, лимонно-мятный сок, смесь перцев, сахар, копченая паприка, соль морская, мята свежая
1.84 55 м 113
Ингредиенты: свекла, оливковое масло, яблоки, имбирь, сахар, бульон овощной, соль, корица, петрушка (зелень), соль морская
0.56 35 м 68
Ингредиенты: свекла, перец красный сладкий, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, анис, соль, сахар коричневый, масло подсолнечное, уксус 9%
2.16 60 м 77
  • Еще

Нам кажется, что свеклу часто недооценивают. Хотя в кулинарии этот овощ заслуживает особого места и переживает "второе дыхание". Свекла становится основой для приготовления многих блюд, закусок, салатов. Ее также добавляют в выпечку, при чем не только овощную, но и сладкую! Например, со свеклой можно приготовить шоколадный кекс. Свекла прекрасно сочетается с другими овощами, зеленью, сырами, орехами, бальзамическим уксусом и т.д. Из свеклы можно приготовить интересные закуски. Например, свеклу можно замариновать, приготовить из нее карпаччо, приправив его горчицей в зернах, сыром, рукколой и оливковым маслом. Также свеклу можно целиком запекать в соли, это очень вкусная и сочная закуска. Свеклу часто добавляют в салаты типа винигрета, с обилием других овощей. Однако вкус свеклы очень тонкий, слегка сладковаты, он отлично сочетается с мягкими солоноватыми сырами (козьим, фетой, брынзой), с зеленью (шпинатом, рукколой, айсбергом), с цитрусовыми. Заправлять такие салаты лучше всего оливковым маслом или натуральным йогуртом.

подпишись на рассылку лучших рецептов