Постные рецепты
- рейтингу
- цене
- дате
- времени приготовления
- калорийности
- Еще
В православной гастрономической культуре пост - дело обычное. Каждую среду и пятницу по канонам веры следует отказаться от житейской пищи в силу духовного преображения и внутренней душевной работы. Но есть и более длительные требования - весной, летом и зимой подход к кулинарии у верующих весьма строгий. Четыре поста - Великий, Петров, Успенский и Рождественский - это не только религия! Это еще и законы гастрономии и экономики, ведь они очень отчетливо отражают продуктовое содержимое в наших тарелках. Как правило, нельзя в пост ничего коровьего, нельзя яиц и разных там шикарных деликатесов. Не пузо главное, а состояние мыслей и настрой души. Наши постные рецепты как раз таки строго соответствуют этому правилу. В этой подборке - полезные салаты, закуски, каши, напитки. Мы позаботились о вашем меню, чтобы вы без заморочек могли позаботиться о своей гастрономической "карме" в постные дни.