Постная выпечка

Постная выпечка

Когда приходится себя ограничивать в питании, непроизвольно руки тянутся к запретному. Время  поста не исключение. Тяжело в раз отказаться от привычных и любимых блюд  и хотя бы изредка хочется себя побаловать чем-то вкусным. Но не стоит огорчаться,  так как существует много проверенных и хороших постных рецептов.  В этом разделе мы поговорим о выпечке.

Первое,  о чем хочется сказать, это дрожжевое тесто. Его не обязательно замешивать на молоке, на воде оно будет тоже отличным, если сделать все правильно.   А сколько всего можно приготовить из дрожжевого теста: пирожки с яблочным повидлом, кулебяки постные, пироги с фруктами и ягодами, овощами, грибами, булочки с маком, корицей… можно еще долго продолжать.  

Но опять же, молоко тоже можно использовать, только вместо коровьего взять кокосовое или соевое. 

Из готового хлеба вы можете приготовить в дальнейшем тосты или брускетту на завтрак. У нас на сайте много подходящих рецептов.

Помимо дрожжевого теста, есть постное пряничное, тесто для крекеров, блинное. Как видим, простор для фантазии есть. Те же постные блинчики можно начинить сладкой или несладкой начинкой. В качестве первой может выступать фруктовый салат, заправленный сиропом, карамелизованные бананы или тот же джем, заготовленный летом. В несладком варианте используйте грибы, тушеные овощи.

Ингредиенты: тесто дрожжевое, капуста белокочанная, морковь, томатная паста, вода, лавровый лист, лук ...
0.88 70 м 125
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яблоки, вода, разрыхлитель теста, сахар
0.12 40 м 116
Ингредиенты: картофель, молоко, мука пшеничная 1 сорта, масло растительное, сухие дрожжи, сахар, соль
0.2 40 м 234
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, картофель, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло
0.48 40 м 261
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, соль
0.12 35 м 186
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, сахар, винный уксус, оливковое масло, соль
0.2 60 м 244
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, овсяные хлопья, сыворотка, соль, сухие дрожжи, сахар
0.16 50 м 217
Ингредиенты: мука пшеничная 1 сорта, вода, сухие дрожжи, соль, оливковое масло
0.2 80 м 217
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
0.16 120 м 220
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, овсяные отруби, вода, сахар, сухие дрожжи, соль
0.16 60 м 214
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, молоко, масло растительное, разрыхлитель теста, молотая ...
0 30 м 410
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, оливковое масло
0.3 40 м 248
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, ...
0.36 60 м 115
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, дрожжи свежие, соль, яблочный уксус, ...
0.72 40 м 323
Ингредиенты: тесто слоеное, чай, оливковое масло, сахар тростниковый
0.84 40 м 392
Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи свежие, мука пшеничная высшего сорта, вода минеральная, оливковое ...
0.32 60 м 229
подпишись на рассылку лучших рецептов