Курица с грибами в мультиварке

  • >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Мультиварка
Калорийность:
на 100г

162

ккал

Белки
14.1 г
Жиры
9.9 г
Углеводы
3 г
Стоимость (100г):
~ 0.23

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.1

Как приготовить "Курица с грибами в мультиварке"

1 Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем тщательно промойте грибы и, отжав жидкость, нарежьте небольшими кусочками. Грибной настой профильтруйте и сохраните 1/2 стак. Вместо сушеных грибов можно использовать 250 г свежих. Куриное филе нарежьте кубиками.
2 В чашу мультиварки налейте растительное масло. Установите режим "Жарка", время 15 минут. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его, помешивая, до прозрачности.
3 Добавьте грибы и продолжайте жарить, помешивая, пока из грибов не выпарится лишняя влага. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс и готовьте еще полминуты. Отключите мультиварку. Общее время жарки может варьироваться.
4 Добавьте кусочки курицы и 1/2 стак. сохраненного грибного настоя. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Закройте крышкой. Установите программу "Тушение", время 40 минут.
5 Смешайте сметану с горчицей (у меня столовая горчица и французская в зернах). Посолите по вкусу.
6 За пару минут до окончания программы добавьте к мясу сметанную смесь, перемешайте и готовьте до звукового сигнала. Подавайте с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Рецепт "Курица с грибами в мультиварке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 6
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 04.01.2016
  • #
  • 0

esli griby svezhie takzhe datj im postojatj??

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 04.01.2016
  • #
  • +2

...свежие грибы можно готовить сразу:):):)

  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 05.01.2016
  • #
  • +1

очень вкусно и легко =) спасибо за рецепт

Показать еще 3 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов