Салаты из простых продуктов
Летом, когда не особо хочется кушать и стоять у плиты, выручают салаты. Легкие салаты, которые можно приготовить за 10-15 минут, с обилием зелени и свежих овощей. Что бы сделать такой салат более сытным, добавьте в него орехи (миндаль, грецкие, кедровые) или сыр (фету, брынзу, пармезан и т.д.). Легкий салат лучше заправить оливковым маслом и соком лимона или нежирной сметаной, натуральным йогуртом. С поджаристым тостом такой салат может стать полноценным обедом или ужином.
Овощные салаты
Овощные салаты могут стать основой легкого ужина или же гарниром к более стыным блюдам. Обычно, если вы решили приготовить рыбу или мясо на обед, у вас не так много времени на салат, потому мы подобрали варианты, приготовление которых не займет более 15 мин.
Салаты с сыром
Добавив в салат сыр, вы одновременно добавите ему сытности и пикантности. Со свежими овощами сочетаются практически все сорта сыра, можете выбрать молодой козий сыр или моцареллу, соленоватые брынзу или фету, благородные сыры с плесенью.