Суп пюре из шпината

Суп пюре из шпината - Рецепт
  • > > > > >
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Блендер , Мультиварка
Калорийность:
на 100г

63

ккал

Белки
1.2 г
Жиры
4.6 г
Углеводы
4.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.18

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.12

Нежный сливочный суп -пюре из шпината покорит ваше сердце с первой ложки.

Как приготовить "Суп пюре из шпината"

1 Сливочное масло растопить в кастрюле
2 Нарезать лук мелко
3 Обжарить лук в кастрюльке с маслом до мягкости минут 5
4 Очистить и нарезать небольшими кубиками картошку
5 Добавить к луку и прожарить около 5 минут
6 Добавить промытый и высушенный шпинат в кастрюльку, прожарить 3-4 минутки
7 За ранее поставить вариться експрес-бульон овощной: В подсоленную воду кладем стебли зелени, лук и лавровый лист. варить после закипания 5 минут
8 Посолить и поперчить картофель со шпинатом
9 Процедить бульон и залить жидкостью картофель, варить 25 минут на слабом огне. Дать немного остыть и измельчить его с помощью блендера или комбайна. Подавать со сливками. Приятного аппетита
Рецепт "Суп пюре из шпината" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 5
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 16.03.2015
  • #
  • 0

очень вкусно и полезно!

  • Аватар пользователя Skila
  • Skila
  • 26.10.2015
  • #
  • 0

Можно ли сделать этот суп из замороженного шпината? Если да, то его также жарить, как и свежий в рецепте?

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 27.10.2015
  • #
  • 0

...нет! замороженный лучше разморозить при жарке на сливочном масле, чтобы ушла вся ненужная жидкость:):):)

Показать еще 2 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов