Американские блинчики

Американские блинчики - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
30 мин
Калорийность:
на 100г

246

ккал

Белки
6.7 г
Жиры
10.8 г
Углеводы
24.3 г
Стоимость (100г):
~ 0.13

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.68

Пышные, воздушные и мега шоколадные! Эти американские блинчики украсят любое утро и сделают добрым любой перекус в полдень. Для блинного разнообразия можете смело "играть" с ароматизаторами - сейчас в пекарских отделах любого супермаркета продают разные: от банального ванильного до ромового и миндального. Не забывайте и про соусы. Мне свою идею захотелось усилить шоколадом, а в сочетании со свежей мятой получилась настоящая десертная "бомба"!

Как приготовить "Американские блинчики"

1 Оба вида муки, разрыхлитель теста и какао-порошок просеять.
2 В мучную смесь вмешать сахарную пудру, добавить щепотку соли.
3 Яйцо слегка разболтать венчиком.
4 Влить молоко и перемешать в однородную эмульсию.
5 В молочно-яичную массу порциями добавлять муку с какао - каждый раз перемешивать однородное тесто без комочков.
6 Влить в блинную массу растительное масло и капнуть миндальный ароматизатор. Дать тесту немного постоять, пока мука разойдется с маслом.
7 По горячей блинной сковороде пройтись один раз кисточкой с маслом, жарить американские блинчики по 1,5 минуты с каждой стороны, выливая по 2-3 ст.л. Подавать немедленно с шоколадным соусом и веточкой свежей мяты.
Рецепт "Американские блинчики" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов