Шоколадный мусс

Шоколадный мусс - Рецепт
  • >
Время приготовления:
30 мин
Калорийность:
на 100г

367

ккал

Белки
8.3 г
Жиры
23.6 г
Углеводы
29.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.49

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.62

Как приготовить "Шоколадный мусс"

1 Шоколад поломать на кусочки
2 Добавить сахар или сахарную пудру
3 Добавить сливочное масло
4 Растопить на водяной бане
5 Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить в шоколад
6 Хорошо перемешать
7 Белки взбить до твердых пиков
8 Добавить белки в шоколадную массу
9 Аккуратно перемешать
10 Разложить по порционным формочкам. Поставить в холодильник на 4-5 часов
Рецепт "Шоколадный мусс" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 4
  • Аватар пользователя Карандаш
  • Карандаш
  • 22.07.2016
  • #
  • 0

Можно ли вместо шоколада какао добавить? Если да, то сколько ложек

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 26.07.2016
  • #
  • +2

...с какао у вас эффект будет другой! добавлять можете на свой вкус, если любите насыщенно-шоколадный, тогда смело можете добавить побольше:):):)

  • Аватар пользователя Дарина28
  • Дарина28 (не проверено)
  • 13.02.2017
  • #
  • -1

А сколько яиц нужно добавлять, если они 2-го сорта?shout_mini

Показать еще 1 комментарий
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов