Крем из грибов

Катерина4

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

3.7 г

Жиры

7.4 г

Углеводы

4 г

Стоимость (100г):

~ 0.30

Ингредиенты

на порций

Грибы

250 гр

Лук шалот

1 шт

Оливковое масло

1 ст.л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Петрушка (зелень)

1 пучок

Сыр сливочный

100 гр

Стоимость ингредиентов

~ 1.28

1 Для приготовления нам необходимы: грибы, лук-шалот, масло оливковое, соль, перец, петрушка и сливочный сыр.

2 Нарезаем грибы, очищаем и измельчаем лук.

3 Нагреваем на сковороде масло и обжариваем грибы, 5-7 минут. Добавляем лук и обжариваем еще 5 минут. Солим и перчим.

4 Помещаем грибы с луком на дуршлаг, чтобы стекло все масло. Остужаем.

5 Измельчаем петрушку, смешиваем ее со сливочным сыром и грибами с луком. Опять солим и перчим.

Рецепт "Крем из грибов" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий