Домашние булочки

[ Оценок: 6, средняя: 4.7 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

300 г

Блюда из муки

Масло сливочное

60 г

Сахар

10 г

Сухие дрожжи

10 г

Соль

1/2 ч.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.45

Как приготовить "Домашние булочки"

1 Молоко немного подогреть. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать, оставить на 10 минут

2 Муку просеять, добавить 50 г мягкого сливочного масла

3 Перетереть руками муку с маслом до состояния крошки

4 Добавить молоко

5 Замесить тесто, положить его в миску, смазанную растительным маслом

6 Закрыть миску пищевой пленкой.

7 Дать тесту подойти 1,5 часа

8 Тесто обмять, разделить на небольшие булочки. Положить на противень или в форму для выпечки

9 Дать подойти 20 минут. Смазать растопленным сливочным маслом

10 Выпекать при 190 градусах 15 минут

Рецепт "Домашние булочки" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

А соль на каком этапе ?

...соль можно добавить на 2 или 3 этапе

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты