Апельсиновый курд

  • >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

276

ккал

Белки
4 г
Жиры
17.4 г
Углеводы
28 г
Стоимость (100г):
~ 0.19

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.32

Как приготовить "Апельсиновый курд"

1 Апельсин вымыть, обсушить. Снять цедру.
2 Выжать апельсиновый сок и смешать с лимоным соком.
3 Желтки взбить.
4 Смешать с соком. Перемешать.
5 Добавить сахар, перемешать.
6 Добавить цедру и сливочное масло нарезанное кусочками.
7 Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, увелиичть огонь и проварить еще 10 - 15 минут. Пока соус не загустеет. Охладить. Можно сложить в банку, закрыть крышкой и хранить 2 - 3 дня.
Рецепт "Апельсиновый курд" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 1
  • Аватар пользователя Мариноо
  • Мариноо
  • 16.11.2017
  • #
  • 0

Я так понимаю нужен именно фреш апельсина и лимона?!

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов