Шашлык с лимоном

Шашлык с лимоном - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
90 мин
Метод:
Гриль
Калорийность:
на 100г

231

ккал

Белки
4.7 г
Жиры
23.4 г
Углеводы
1.4 г
Стоимость (100г):
~ 0.14

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.12

Как приготовить "Шашлык с лимоном"

1 Свиную шею разделать на порционные кубики со стороной 3х3.
2 Лимон нарезать кружочками.
3 Для маринада смешать соль, сахар, минеральную воду и все специи, уложить плотно куски свинины в маринаде, чередуя с рубленным луком, накрыть кружочками лимона и оставить мариноваться как минимум на час-полтора.
4 Маринованное мясо надеть на шампуры, чередуя кольца лука и кружочки лимона.
5 Запечь шашлык на углях, предварительно дав дровам прогореть. Либо использовать готовый древесный уголь.В процессе жарки поливать шашлык оставшимся маринадом и куски мяса обдувать веером. Готовый шашлык подавать немедленно с зеленью и любимым вашим соусом.
Рецепт "Шашлык с лимоном" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов