Рулетики из цуккини с рикоттой

Рулетики из цуккини с рикоттой - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
40 мин
Калорийность:
на 100г

154

ккал

Белки
5.4 г
Жиры
13.7 г
Углеводы
2.8 г
Стоимость (100г):
~ 0.45

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.84

Вкусно подать эту закуску с копченой семгой.

Как приготовить "Рулетики из цуккини с рикоттой"

1 Цуккини нарезать тонкими пластинами. Удобно это делтаь с помощью ножа для чистки овощей.
2 Разложить их, посолить и поперчить и сбрызнуть хорошо лимонным соком.
3 Затем сложить в миску, полить маслом и оставить мариноваться на 30-60 минут.
4 Этим временем приготовить начинку. Для этого смешать рикотту, измельченный перец чили, укроп и цедру лимона. Посолить немного.
5 Когда цуккини будут готовы, влить масло в начинку и хорошо перемешать.
6 Теперь положить немного массы на каждую полоску кабачка.
7 И свернуть аккуратные рулетики.
Рецепт "Рулетики из цуккини с рикоттой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов