Омлет с пряной морковью

Омлет с пряной морковью - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
20 мин
Калорийность:
на 100г

265

ккал

Белки
8.2 г
Жиры
23.7 г
Углеводы
2.2 г
Стоимость (100г):
~ 0.17

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.54

Как приготовить "Омлет с пряной морковью"

1 Нарезать морковь тонкой соломкой. Добавить сахар, соль, кориандр. Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к моркови. Растительное масло хорошо подогреть и вылить поверх. Перемешать и оставить мариноваться минут 10.
2 Этим временем взбиваем 2 яйца вилкой, солим.
3 Половину сливочного масла топим на сковородке. Как только масло растает, выливаем его в яйца и перемешиваем.
4 Затем смесь выливаем в эту же сковородку и жарим. Как только омлет схватится и начнет скользить по сковородке переворачиваем его и жарим еще буквально полминуты.
5 Готовый омлет перекладываем на тарелку.
6 На него кладем листья салата так, чтобы они покрыли всю поверхность омлета.
7 На салат кладем половину пряной моркови.
8 И сворачиваем омлет рулетом. Подаем сразу же.
Рецепт "Омлет с пряной морковью" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 6
  • Аватар пользователя Бина
  • Бина (не проверено)
  • 14.06.2015
  • #
  • +1

Очень вкусно и сытно! Спасибо.

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 14.06.2015
  • #
  • +1

...это здорово, что вам понравилось:):):) спасибо и вам:):):) за добрый отзыв!!!

  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 29.01.2016
  • #
  • +3

Интересый рецепт)) но что делать со второй половинойй моркови??

Показать еще 3 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов