Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

265

ккал

Белки
6.4 г
Жиры
7.1 г
Углеводы
42.5 г
Стоимость (100г):
~ 0.06

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.36

Как приготовить "Булочки для гамбургеров"

1 Для приготовления булочек для гамбургеров нам понадобится - мука, дрожжи, молоко, вода, немного сливочного масло и кунжутные семечки. В миску вылить молоко и добавить сливочное масло. Подогреть молоко на огне, пока масло не растопится
2 Воду подогреть. Добавить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут, чтобы дрожжи разошлись
3 Муку просеять, добавить соль. Вылить туда обе жидкие массы - воду с дрожжами и молоко с маслом. Замесить тесто
4 Тесто положить в миску, смазанную растительным маслом. Затянуть пленкой и оставить подходить в теплом месте 1,5 часа.
5 Тесто обмять, разделить на 6 частей. Сформировать плоские булочки. Положить на противень. В это время разогрет духовку до 200 градусов
6 Оставить булочки подходить еще на 20 минут. Затем смазать булочки растопленным сливочным маслом. Посыпать кунжутом. Выпекать булочки при 200 градусах 15 минут
Рецепт "Булочки для гамбургеров" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 5
  • Аватар пользователя Владислав Войтов
  • Владислав Войтов
  • 10.03.2015
  • #
  • 0

Спасибо за рецепт. Быстро и просто)

  • Аватар пользователя sonja-ksu
  • sonja-ksu
  • 10.03.2015
  • #
  • 0

Пожалуйста)...спасибо за комментарий!

  • Аватар пользователя NiceDevice
  • NiceDevice
  • 12.09.2015
  • #
  • 0

Кунжут очень кстати! Булочки не удивление получились в меру твердыми и в меру упругими, вкус, кстати, тоже на высоте, характерный, как у свежевыпеченного, ароматного хлеба. Не ожидал от такого маленького рецепта ТАКОГО результата. Но многое зависит от муки)

Показать еще 2 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов