Булочки с кунжутом

sonja-ksu

Выпечка
Булочки ⁶⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Американская кухня ²⁰⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

80 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

273

ккал

Белки

6 г

Жиры

8.5 г

Углеводы

42.2 г

Стоимость (100г):

~ 0.07

Ингредиенты

на порций

Молоко

100 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Вода

100 мл

Масло сливочное

3 ст.л

Мука пшеничная высшего сорта

280 г

Блюда из муки

Сахар

1 ст.л

Сухие дрожжи

1 ч.л

Соль

1 щепотка

Кунжутные семечки

для посыпки

Блюда из кунжутных семечек

Стоимость ингредиентов

~ 0.36

Как приготовить "Булочки с кунжутом"

1 Вылить в миску молоко

2 Добавить 2 ст.лож сливочного масла

3 В воду добавить сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут для ферментации

4 Растопить молоко с маслом, остудить

5 Смешать обе массы

6 Муку просеять, добавить соль

7 Добавить молочную массу в муку

8 Замесить тесто. Оставить для подхода на 2 часа

9 После подхода тесто обмять

10 Разделить на 6 частей

11 Выложить булочки на противень. Оставить подходить еще 30 минут

12 Растопить 1 ст.л сливочного масла, смазать булочки

13 Посыпать кунжутом. Выпекать при 200 градусах 15 минут

Рецепт "Булочки с кунжутом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Илья Борисович (не проверено)
18.05.2014
#
0

А яйца нужны?

ответить

Лена Москаленко
18.05.2014
#
0

...не нужны:)

ответить

Добавить комментарий

Булочки с кунжутом

Ингредиенты

Как приготовить "Булочки с кунжутом"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте