Выпечка из тыквы

Выпечка из тыквы - Рецепт
  • > > >
Время приготовления:
150 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

307

ккал

Белки
5.3 г
Жиры
9.4 г
Углеводы
49.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.28

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.12
Рекомендуем:

Тыквенное пюре можно приготовить по одному из следующих рецептов:

http://tvoirecepty.ru/recept/pyure-iz-tykvy#.UtFE3_RdWPA

http://tvoirecepty.ru/recept/tykvennoe-pyure#.UtFE-PRdWPA

Как приготовить "Выпечка из тыквы"

1 В большую миску налейте теплую воду. Сверху рассыпьте дрожжи и дайте им раствориться в воде.
2 Тем временем налейте в небольшую кастрюльку молоко и добавьте 55 г сливочного масла. Нагревайте на небольшом огне, помешивая, пока масло не растопится.
3 Снимите с огня и добавьте сахар. Перемешайте до его полного растворения. Затем дайте смеси остыть до чуть теплого.
4 Добавьте к дрожжам молочную смесь и тыквенное пюре. Перемешайте.
5 Затем добавьте муку и соль и замесите тесто.
6 Положите тесто в глубокую миску и накройте влажным полотенцем. Оставьте на 1,5 часа в теплом месте, чтобы тесто подошло.
7 Для начинки растопите 55 г сливочного масла. Добавьте коричневый сахар и специи. Перемешайте.
8 Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см. Равномерно распределите по нему начинку.
9 Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 равных кусочков. Уложите их срезом вверх в форму для выпечки диаметром 24-26 см, слегка смазанную или выстланную бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
10 Тем временем разогрейте духовку до 190 гр. Выпекайте 25-30 минут до румяной корочки. Подавайте, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
11 Мякиш.
Рецепт "Выпечка из тыквы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов