Салат с макаронами

Лена Москаленко

Салаты
Оригинальные ¹⁶²
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

25 мин

Калорийность:

на 100г

226

ккал

Белки

9.1 г

Жиры

5.6 г

Углеводы

34.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.34

Ингредиенты

на порций

Макаронные изделия

200 гр

Блюда из макаронных изделий

Томаты вяленые

100 гр

Горошек зеленый замороженный

100 гр

Анчоусы

1 банка

Майонез

40 гр

Блюда из майонеза Салаты с майонезом Сытные салаты

Йогурт

40 гр

Блюда из натурального йогурта Выпечка из йогурта Йогурт

Лимон

1 шт

Блюда из лимона

Чеснок

2 зубчика

Соус Табаско

2-3 капли

Базилик

для подачи

Соль морская

щепотка

Сахар коричневый

щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 2.12

Как приготовить "Салат с макаронами"

1 Для салатов лучше использовать мелкую пасту: вермишель, орзо, орекьетте или фарфалле - она и смотрится красиво, и в салатной чаше удобно её перемешивать. Итак, макаронные изделия отварить в кипящей и слегка подсоленной воде до состояния al dente. Откинуть на дуршлаг.

2 Вяленые помидоры достать из масла, выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира, порезать мелким кубиком.

3 Разделать анчоусы на небольшие кусочки.

4 Зелёный горошек сбланшировать в кипящей воде в течение 3-4 минут, откинуть на сито.

5 С лимона снять цедру, из половины выдавить сок. Чеснок натереть на мелкой тёрке или выдавить через пресс. Для заправки смешать майонез, натуральный йогурт, соус Табаско, чеснок, цедру и сок лимона, добавить по щепотке соли и сахара, взбить заправку до их растворения. В рабочей чаше смешать макаронные изделия, зелёный горошек, томаты и анчоусы, заправить салат и подавать со свежим базиликом.

Рецепт "Салат с макаронами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Салат с макаронами

Ингредиенты

Как приготовить "Салат с макаронами"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте