Салат с макаронами

Салат с макаронами - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

226

ккал

Белки
9.1 г
Жиры
5.6 г
Углеводы
34.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.34

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.12

Как приготовить "Салат с макаронами"

1 Для салатов лучше использовать мелкую пасту: вермишель, орзо, орекьетте или фарфалле - она и смотрится красиво, и в салатной чаше удобно её перемешивать. Итак, макаронные изделия отварить в кипящей и слегка подсоленной воде до состояния al dente. Откинуть на дуршлаг.
2 Вяленые помидоры достать из масла, выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира, порезать мелким кубиком.
3 Разделать анчоусы на небольшие кусочки.
4 Зелёный горошек сбланшировать в кипящей воде в течение 3-4 минут, откинуть на сито.
5 С лимона снять цедру, из половины выдавить сок. Чеснок натереть на мелкой тёрке или выдавить через пресс. Для заправки смешать майонез, натуральный йогурт, соус Табаско, чеснок, цедру и сок лимона, добавить по щепотке соли и сахара, взбить заправку до их растворения. В рабочей чаше смешать макаронные изделия, зелёный горошек, томаты и анчоусы, заправить салат и подавать со свежим базиликом.
Рецепт "Салат с макаронами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов