Салат "Мозаика"

Салат "Мозаика" - Рецепт
  • > > > > >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

229

ккал

Белки
8.3 г
Жиры
8.5 г
Углеводы
30.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.30

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.32

С общей тарелки - в порцилнную банку. Салат "Мозаика" в современном прочтении - находка для пикника или так называемых "ссобоек", когда надо что-то взять на обед. Мозаичный "узор" салата "рисовать" и составлять можно на свой вкус и цвет, но важно, учитывать главный принцип: заправка должна быть на дне, а на заправке - любимые макароны. Такие "склянки" уже захлестнули и Инстаграм, и реальный мир. 

Как приготовить "Салат "Мозаика""

1 Помидоры черри измельчить, желтый сладкий перец порезать мелким кубиком, красный лук нашинковать - заправку и нижний слой салата "Мозаика" посолить, приправить молотой паприкой и сахаром, смешать с оливковым маслом (30 мл).
2 Зелёную фасоль дефростировать, если она замороженная - сбланшировать в кипятке, затем остудить в ледяной воде, чтобы не потеряла цвет.
3 С фасоли слить воду, смешать с консервированной кукурузой.
4 Куриную грудку (отварную, запечённую или копченую) порезать мелким кубиком.
5 Мелкие макароны (ракушки или рожки) отварить в подсоленной воде, сбрызнуть оливковым маслом (10 мл).
6 На дно баночки для подачи уложить заправку из черри, сладкой паприки и красного лука.
7 Уложить салат слоями, выбирая очередность по своему вкусу. В этом рецепте на заправке - ракушки, далее слой фасоли с кукурузой, затем кубики курятины и тёртый сыр Чеддер. При подаче готовый салат "Мозаика" украсить свежим базиликом.
Рецепт "Салат "Мозаика"" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов