Булочки с повидлом

Булочки с повидлом - Рецепт
  • >
Время приготовления:
150 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

281

ккал

Белки
5.7 г
Жиры
8.4 г
Углеводы
46.1 г
Стоимость (100г):
~ 0.08

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.2

Как приготовить "Булочки с повидлом"

1 Налейте в мисочку 300 мл теплой воды. Добавьте 1 ч. л. сахара и дрожжи (7 г = 2,5 ч. л.). Размешайте и оставьте в теплом месте на 10 минут.
2 В большую миску просейте муку. Добавьте 1/2 стак. сахара и соль, перемешайте. Затем добавьте охлажденное сливочное масло, нарезанное кусочками, и перетрите тесто в крошку.
3 Добавьте дрожжи, 2 яйца и замесите гладкое тесто, не липнущее к рукам.
4 Положите его в миску накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема.
5 Обомните подошедшее тесто и разделите его на 20 частей. (20 булочек могут сразу не поместиться на ваш противень, поэтому имеет смысл сделать половину, а оставшееся тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник до того момента, пока оно не потребуется.) Из каждой части сформируйте лепешечку, на которую выложите 1 ч. л. повидла (у меня из крыжовника).
6 Сформируйте булочку и выложите ее на противень, выстланный бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем и оставьте на 30 минут подходить. Тем временем разогрейте духовку до 200 гр.
7 Подошедшие булочки смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте 15 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт "Булочки с повидлом" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 29
  • Аватар пользователя Кролай
  • Кролай (не проверено)
  • 23.08.2014
  • #
  • 0

yes_miniСделала булочки. И они получились очень вкусные. Советую всем.Просто пальчики оближешь.dance_mini

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 28.11.2015
  • #
  • +4

...ух!!! спасибо за отзыв:):):)

  • Аватар пользователя nelja
  • nelja (не проверено)
  • 06.12.2015
  • #
  • +4

якраз іх роблю

Показать еще 26 комментариев
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов