Еда кормящих мам – это фактически то, чем питается ребенок через грудное молоко. Если вы съедите пампушку с чесноком, малыш почувствует характерный запах и может просто отвернуться от вас, терпя голод. Если вы отведаете перченного мяса, его острота также легко передастся через молочные железы. То, что лучше кушать кормящей маме – это ту же здоровую пищу, что и во время беременности. Очень важно, чтобы ребёнок получал весь необходимый комплекс витаминов и микроэлементов.
Поэтому кулинария для кормящих мам обычно заключается в приготовлении свежих салатов и тушёных овощей, каш и супов. Однако это не значит, что придется «садиться» на диеты и значительно ограничить свой рацион. Достаточно не «налегать» на острое, солёное, копчёное и жирное. Часто педиатры советуют новоиспеченным мамам принимать витаминно-минеральные комплексы. В таком случае можно быть уверенной, что грудничок получит все необходимые вещества. Конечно же, каждый случай индивидуален и универсального руководства для кормящих мам нет, но есть общие принципы, следуя которым вы минимизируете риск причинения возможного вреда ребёнку через потребляемую пищу.
Что нельзя есть кормящей маме
Помните, что строго под запретом продукты, которые считаются сильными аллергенами (особенно рискованно их употреблять в первые три недели). Это: шоколад, какао, цитрусовые, орехи, клубника, морепродукты, мёд, сгущенное молоко. Так что любительницам пива с рыбкой придется себя ограничить.
Отказаться следует и от приправ: горького перца, майонеза, острых соусов, хрена, чеснока – из-за них молоко становится горьким и невкусным. Тот же эффект будет и от твердых сыров с плесенью. Естественно, вето распространяется и на алкоголь, поскольку потребляемая доля спирта полностью впитывается в молоко матери. К слову, что касается напитков, то нужно исключить газированную воду, особенно сладкую. Забудьте на время о Кока-Коле. Кроме того, избегайте всего, что включает консерванты, красители, усилители вкуса, канцерогены и прочие химические добавки. Распространяется этот глобальный запрет и на маринованные огурцы.
Что можно, но осторожно
А вот список продуктов, которые стоит есть по чуть-чуть: горох, фасоль, свекла, растительное масло, пить кефир, но без фанатизма. Еще можно кушать дыню кормящей маме, но совсем немножко, поскольку эта «вкуснятина» может негативно отобразиться на пищеварительном тракте младенца. Злоупотребление такими продуктами может привести к тому, что у ребенка будет вздутие живота и расстройство стула.
Что касается хурмы, груш, граната, риса, песочного печенья и свежего хлеба, то это в чрезмерных порциях может вызвать у грудничка запор.
Кроме того, не рекомендуется наседать на яйца (будет лучше в омлете), коровье молоко, черную смородину, красную рыбу и икру, кукурузную кашу. Ведь эти продукты с большим процентом вероятности могут спровоцировать у ребенка аллергические реакции. Поэтому употребляйте их дозировано и следите, как будет вести себя ваш маленький сынишка или дочурка.
Что можно и нужно
Практически вся мамина еда зеленого цвета будет полезна и для младенца.
Так, зелень в виде петрушки и укропа через молоко матери с раннего детства будет способствовать развитию хорошего зрения. Так же подействует и морковка (этот овощ вызывает аллергию только в редких единичных случаях).
Свежий листовой салат, крыжовник, черная смородина, как установили врачи, будут способствовать укреплению детского иммунитета. Но, как мы помним, от смородины может быть сыпь, поэтому внимательно следим за малышом после употребления.
С августа запасайтесь тыквой и кабачками – они очень положительно влияют на рост и физическое развитие малыша.
Содержащие кальций натуральный йогурт и творог сделают крепкими детские зубы и кости.
Есть также и группа блюд, способствующих хорошему пищеварению у детей. Это – цветная капуста, брокколи, ряженка, овсянка.
Если говорить о мясе, то нужно выбирать нежирные сорта – телятина, кролик, курица, индейка, - именно они положительно сказываются на здоровье ребенка. Чрезвычайно полезны куриные (без кожицы) и овощные супы для кормящих мам.
Добавьте в свой рацион вкусное и полезное блюдо - печеные яблоки. Да и вообще запомните, что при грудном вскармливании рекомендуется готовить еду в духовке либо тушить.
Ну, а если вы решили попробовать нечто новое, после дегустации блюда и кормления малыша, обязательно наблюдайте за его реакцией. Если не будет высыпаний, нарушений сна и стула, можете быть спокойны. Лучше всего вести специальный дневник, в который вы бы записывали реакцию малыша на те или иные продукты.
Что можно кушать кормящей маме
- Одобряешь?
- пн, 10/22/2012 - 17:10
- Регина
Чувство голода между едой можно утолить йогуртом, кефиром, чаем с молоком. Если хочется сладкого, допускается съесть кусочек бисквита, 2-3 ложки джема или варенья.
...про бисквит вы явно пошутили:):):) галету можно, грецкий орех можно! отварные овощи, курагу - а лучше отвар из кураги, чтобы восстановить микрофлору и насытить молоко полезными лактобактерями:):):) джем и варенье - да, хороши! но сахар лучше получать в натуральном виде - бананы, финики, чернослив!