Вегетарианские десерты
- рейтингу
- цене
- дате
- времени приготовления
- калорийности
- Еще
Большинство десертов, которые сегодня можно заказать в кафе или в ресторане, или рецепты которых мы можем найти в интернете или в записных книжках наших бабушек и мам, состоят из сливок, масла, яиц. Однако тем, кто придерживается вегетарианства, нельзя множество из этих продуктов. Есть разные виды вегетарианской диеты, при одной запрещается есть яйца, при другой - яйца и молочные продукты. В любом случае, не каждый десерт подойдет вегетарианцу. Мы сделали подборку легких десертов, в основе которых - фрукты и ягоды. Например, некоторым подойдут фруктовые салаты со злаками и натуральным йогуртом, другим желе из десертного вина с ягодами, домашний зефир, который готовится на основе яблочного пюре. На завтрак подойдет гранола или хрустящие домашние мюсли, которые можно заливать соком или соевым молокм и лакомится по утрам. Гранолу также можно брать с собой в пакете или стаканчике и перекусывать на ходу. Подходящим для вегетарианства десертом являются запеченые фрукты, например яблоки или груши. Их можно фаршировать сухофруктами, орешками, медом, творогом. Подавать такой десерт можно с йогуртом. Более изысканный вариант - инжир, груши, персики запеченые с французскими сырами - бри, горгонзолой, камамбером.