Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе

Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Блендер
Калорийность:
на 100г

182

ккал

Белки
13.4 г
Жиры
11.7 г
Углеводы
6.1 г
Стоимость (100г):
~ 0.16

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.8

Как приготовить "Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе"

1 Измельчите 1 луковицу, 4 зубчика чеснока, грибы, орехи и петрушку. Смешайте с фаршем и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
2 Брынзу нарежьте на 10 кусочков. Фарш разделите на 10 частей. Из каждой части сформируйте лепешку, выложите в центр кусочек брынзы и скатайте шарик.
3 В глубокой сковороде разогрейте 2 ст. л. оливкового масла. Обжарьте тефтели с двух сторон на сильном огне, минуты по 3 с каждой стороны. Накройте крышкой и снимите с огня.
4 Для соуса мелко нарежьте 1 луковицу и чеснок. Обжарьте в 2 ст. л. оливкового масла до прозрачности. Помидоры пюрируйте в блендере, добавьте к луку и потушите еще 5 минут. Затем добавьте томатный сок, базилик, посолите и поперчите по вкусу и доведите до кипения.
5 Залейте тефтели горячим соусом и тушите под крышкой 20 минут. Приятного аппетита!
Рецепт "Тефтели с сырной начинкой в томатном соусе" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Anna Alexandrova
  • Anna Alexandrova (не проверено)
  • 09.09.2016
  • #
  • +1

Вкуснейшие тефтели! Муж сказал, что это лучшие тефтели, которые он ел! Сыр внутри это очень вкусно и необычно! Классный сайт! С вами готовить одно удовольствие, всем-всем авторам огромная благодарность!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 09.09.2016
  • #
  • +2

...о, мы рады стараться:):):) и для вас, и для вашего мужа:):):) спасибо, что готовите с нами:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов