Острый салат

Острый салат - Рецепт
  • >
Время приготовления:
25 мин
Калорийность:
на 100г

59

ккал

Белки
2 г
Жиры
2.2 г
Углеводы
8.1 г
Стоимость (100г):
~ 0.27

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 2.12

Как приготовить "Острый салат"

1 Острым ножом нашинковать капусту тонкой соломкой. Приправить капусту соком лайма, посолить, добавить сахар, хорошо помять руками и на время отставить.
2 Огурец разрезать на тонкие кружочки, кружочки разделать на брусочки.
3 Перец чили очистить от семян. Часть - тонко нашинковать для декора и подачи, остальное, как можно мельче порубить.
4 Приготовить заправку: жирные сливки взбить с вассаби, добавить по щепотке соли и черного молотого перца.
5 Зубчик чеснока натереть на средней терке. В рабочей чаше смешать капусту, огурец и чили. Заправить салат взбитыми сливками с вассаби. Разложить острый салат в порционные тарелки, декорировать слайсами чили и подавать с веточкой свежей зелени.
Рецепт "Острый салат" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Kandy
  • Kandy
  • 23.03.2015
  • #
  • +1

Какой же вкусный салат!!!!Из всех приготовленных салатов, его первее всего съели! не передаваемый вкус! восхитительный!!!! спасибо огромное за рецепт, теперь я его буду часто готовить!!!!! еще раз огромное спасибо автору рецепта!!!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 24.03.2015
  • #
  • +1

...о! спасибо вам за такой добрый отзыв и за реализацию рецептов на практике:):):) я очень рада, что все ваши довольны:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов