Мясо в горшочках

sonja-ksu

Вторые блюда
Блюда в горшочках ³¹
Вторые блюда
Мясо ³¹⁹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

220 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

124

ккал

Белки

7.5 г

Жиры

5.6 г

Углеводы

9.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.15

Ингредиенты

на порций

Говядина

600 г

Блюда из говядины Говядина с рисом Салаты с говядиной

Картофель

800 г

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Томатная паста

1 ст.л

Морковь

120 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

150 г

Блюда из лука

Шампиньоны

200 г

Блюда из шампиньонов Грибные супы с шампиньонами Салаты с шампиньонами

Чеснок

2-3 зубчика

Масло растительное

30 мл

Соль

по вкусу

Смесь перцев

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.92

Как приготовить "Мясо в горшочках"

1 Говядину порезать кусочками

2 Лук, морковь, шампиньоны порезать

3 Обжарить мясо на растительном масле 5-7 минут, приправить специями, посолить

4 Овощить обжарить на том же масле 3-4 минуты

5 Добавить томатную пасту, готовить еще 2-3 минуты

6 Переложить мясо и овощи в керамический горшок или кастрюлю

7 Добавить крупно порезанный картофель

8 Приправить солью и перцем, добавить чеснок, лавровый лист

9 Налить немного воды или бульона. Поставить в холодную духовку. Готовить при 180 градусах 2,5 часа

Рецепт "Мясо в горшочках" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Рамиля Супрунова
06.04.2017
#
+2

Беспроигрышный вариант - готовить в горшочках. Долго конечно готовится (2,5 часа), но оно того стоит.

ответить

Лена Москаленко
12.05.2017
#
0

...блюдо выходного дня))) когда не надо торопиться, можно поставить в духовку и ждать)))

ответить

Добавить комментарий

Мясо в горшочках

Ингредиенты

Как приготовить "Мясо в горшочках"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте