Ягодные и фруктовые десерты
Ягоды и фрукты - идеальная основа для легкого и вкусного десерта, особенно летом, когда и первого, и второго в достатке. Самое главное, что приготовление такого десерта обычно не составляет большого труда и не отнимает много времени. Пофантазируйте на тему фруктовых салатов, добавьте в них соусы на основе сливок, ароматные травы, орешки, злаки. Очень хорошо ягоды и фрукты гармонируют с творогом и кисломолочными продуктами, добавьте немного желатина и можно получить вкусный йогуртовый крем с кусочками свежих фруктов. Для дополнения можно использовать крошки печенья, вафель, шоколад, кокосовую стружку, кусочки бисквита и т.д.
С фруктами
Из фруктов можно приготовить не молько салат, но и вкусный слоеный десерт. Возьмите печенье, маскарпоне и любые фрукты, которые доступны в даном сезоне (персики, абрикосы, груши, бананы), прослоите в высоком стакане и эффектный десерт готов! Добавьте для аромата ваниль или корицу и равнодушных точно не останется.
С ягодами
Ягоды всегда очень украшают и оживляют десерт. К счастью, сегодня ягоды доступны круглых год, но также вы можете использовать зимой замороженную ягоду. Хотите быстро полакомится вкусненьким, смешайте в блендере замороженные ягоды, йогурт или кефир, мед и лед, у вас получится вкуснейший ягодный шейк!