Бутерброды на скорую руку

Бутерброды на скорую руку

В это невозможно поверить, но первый бутерброд был самой настоящей таблеткой. Хитрый способ спасти средневековую Европу от дизентерии придумал астроном тех времён Николай Коперник. Два года он изучал медицину в университете Падуи, а после оказался в Ольштынском замке. Началась эпидемия, и оказалось, что причина заразы – в  черном хлебе: он падал на землю, и грязь на его темном фоне была не видна. Тогда Коперник придумал мазать на хлеб что-то белое, и если кусок выпадет, то намазку можно счистить. Бутерброды на скорую руку появились почти пять столетий назад. А сегодня мы предлагаем вам современную коллекцию, где компаньона для батона счищать совсем не обязательно.

На природу

Бутерброды, тосты или канапе – удивительно удобная штука для пикников. Купил в маркете уже подготовленный багет, дома быстро «замутил» начинку-намазку, а уже по приезду на лоно природы достал, намазал и под бокал вина насладился впечатлениями. Только тут будьте предельно внимательны: на свежем воздухе аппетит возрастает в разы, поэтому дома продумайте порцию заранее.

Ингредиенты: авокадо, сыр сливочный, сок лимона, соль, перец черный молотый, багет
0.6 20 м 202
Ингредиенты: хлеб пшеничный, тунец, лук репчатый, помидоры, йогурт, зелень
0.68 10 м 99
Ингредиенты: яйцо куриное, укроп, сметана, редис, хлеб ржаной, соль, перец черный молотый, лук зеленый
0.24 15 м 174
Ингредиенты: багет, сыр сливочный, огурцы, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень)
0.32 10 м 210

Бутерброды летние и роллы из лаваша

Хлеб, булочки или батон всегда можно заменить лепёшкой, тартильей или лавашем. Правда, тут бутерброд на скорую руку может лёгким движением преобразиться. Но суть останется та же, просто намазку вы завернёте рулетом или роллом.

Ингредиенты: армянский лаваш, сыр твердый, морковь, укроп, майонез
0.84 20 м 289
Ингредиенты: армянский лаваш, крабовые палочки, сыр твердый, зелень, майонез
1.56 15 м 233
Ингредиенты: армянский лаваш, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп
2.8 30 м 208
Ингредиенты: майонез, горчица обычная, чеснок, куриное филе, сыр пармезан, армянский лаваш, салат, ...
1.5 10 м 220
Ингредиенты: хлеб пшеничный, дыня, сыр твердый, сыр филадельфия, зелень
0.88 10 м 247
Ингредиенты: авокадо, багет, сыр сливочный, лимон, соль, перец черный молотый, оливковое масло
0.88 15 м 212
Ингредиенты: оливковое масло, чеснок, авокадо, черри, багет, соль, перец черный молотый, петрушка ...
1.1 15 м 208
Ингредиенты: йогурт, чеснок, петрушка (зелень), сыр твердый, киви, соль, перец черный молотый
0.18 10 м 155

С шпротами и другими дарами моря

Быстрые и вкусные бутерброды могут украсить всеми обожаемые шпроты. По сути, копченая рыбка на жареном сухарике – это классика бутербродного жанра, и такие штучки на закуску невероятно хороши в любую погоду и по любому поводу. Кстати, шпроты можно заменить креветками или благородной сёмгой.

Ингредиенты: шпроты, хлеб ржаной, яйцо куриное, хрен, чеснок, корнишоны, соль, петрушка (зелень)
0.36 25 м 225
Ингредиенты: шпроты, багет, огурцы, чеснок, майонез, зелень
0.64 20 м 230
Ингредиенты: хлеб пшеничный, креветки, кетчуп, салат, чеснок, сок лимона
0.66 15 м 131
Ингредиенты: сыр маскарпоне, семга слабосоленая, петрушка (зелень), перец красный молотый
2.61 15 м 304

Простые бутерброды

Они могут порадовать вас за завтраком, ведь готовить такие бутерброды – милое дело. Пять-десять минут, и у вас на столе большое блюдо для всех ваших любимых домочадцев. Кому-то с салями, а кому-то с сыром и ветчиной. Под чашку кофе, чая или какао такое начало дня всегда будет довольным, сытым и добрым.      

Ингредиенты: соус песто, руккола, хлеб ржаной, оливковое масло, масло сливочное, яйцо куриное, перец ...
1.56 10 м 253
Ингредиенты: яйцо куриное, сыр твердый, сметана, горчица обычная, хлеб пшеничный, перец красный ...
1.32 20 м 220
Ингредиенты: багет, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, молотая паприка
0.56 30 м 276
Ингредиенты: багет, помидоры, сыр твердый, салат
0.23 10 м 240
Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, сметана, чеснок, сыр твердый, хлеб пшеничный, масло ...
0.36 20 м 203
Ингредиенты: горошек зеленый, лук шалот, оливковое масло, горчица французская в зернах, сок лайма, ...
0.24 20 м 213
Ингредиенты: фасоль консервированая, багет, укроп, чеснок, оливковое масло, соль, перец черный молотый
0.44 20 м 239
Ингредиенты: яйцо куриное, сельдерей (стебель), масло сливочное, чиабатта, анчоусы, перец чили, перец ...
3.52 10 м 268
Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов