Салат «Бонапарт»

Салат «Бонапарт» - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

190

ккал

Белки
10.6 г
Жиры
14.3 г
Углеводы
3.2 г
Стоимость (100г):
~ 0.17

В виду огромного и необъятного количества салатов, которые нам предлагает интернет, мы все же не останавливаемся никогда на достигнутом, мы продолжаем искать новые и интересные варианты, дабы удивить своих гостей чем-то ни было особенным. Проверенные временем рецепты давно набили оскому, хочется новых ярких вкусовых эмоций. Сегодня будем готовить салат, который на первый взгляд покажется обычным, но когда пробуешь все слои салата одновременно, понимаешь, что это нечто вкусное и очень даже располагающее, рецептик у вас попросят точно. Салат называется «Бонапарт» - согласитесь, звучит достойно! Непременно попробуйте такой вариант салата, уверенна, он понравится всем.

Как приготовить "Салат «Бонапарт»"

1 Вымыть и просушить шампиньоны, нарезать грибы произвольно и поджарить на слегка промасленной сковороде. На время убрать грибы в сторону, чтобы они слегка остыли. Очистить луковицу, нарезать кубиком и обжарить в отдельной сковороде.
2 Картофель и морковь заранее вымыть и отварить до готовности – 10-15 минут – в зависимости от сорта овощей. Очистить вареные овощи, превратить в среднюю по размеру стружку.
3 Куриное филе домашней птицы отварить накануне, чтобы мясо было мягким и сочным, после варки оставить филе в бульоне на 6-8 часов. Нарезать курочку небольшими кусочками.
4 Куриные яйца сварить вкрутую – 8-10 минут в соленой воде, после остудить яйца и почистить. Натереть яйца и любимый твердый сыр на терке со средней решеткой.
5 Подготовить формовочное кольцо для порционного салата. По желанию салатом наполнить бокалы или пиалы. Первым слоем выложить картофель, после разложить мясо птицы. Перчить и солить слои салата по вкусу, через один смазывать слои майонезом. Поверх мяса разложить поджаренный лук.
6 На слой лука разложить грибы, затем морковный слой, яичный, завершающий слой – сырная стружка. Непременно пропитать салат несколько часов, после подавать гостям к столу.
7 Приятного аппетита!
Рецепт "Салат «Бонапарт»" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов