Как вкусно приготовить куриную грудку
Тем, кто следит за модными тенденциями диетологии, не надо долго рассказывать, насколько полезна куриная грудка. Её называют и еврейским пенициллином, и одним из главных стражников здоровой нервной системы! И это к тому, что куриная грудка бережет буквально все параметры 90-60-90. Все дело в том, что в одной куриной грудке - дневная норма витамина В3. А этот самый витамин - ниацин настоятельно показан и мужчинам, и женщинам, и детям, ведь он благотворно влияет на здоровую и бесперебойную работу нервной системы. Но главный плюс куриной грудки для кухни - это ее кулинарные свойства: она универсальна, не требует долгого приготовления, а в самый ответственный момент может "выдавать" поистине торжественно-гастрономические шедевры. В нашей подборке вы найдете рецепты с куриной грудкой на все случаи жизни.
Куриная грудка - рецепты закусок
Простые рецепты из куриной грудки - это вовсе не значит, что они "сухие" и банальные. Правильно и красиво поданная птица может вполне быть любимицей как на повседневном столе вместо вредной колбасы, так и гвоздем праздничной трапезы. Посмотрите наши варианты, наверняка, что-то для себя отметите!
Салаты - рецепты с куриной грудкой
Такие салаты могут вполне и смело заменить основное блюдо. А все потому, что куриная грудка способна "из ничего" сотворить быстрый, полезный и питательный обед или ужин. Овощи, крупы, зелень - вариантов для кулинарных фантазий масса! Выбирайте любой на свой вкус. И помните: куриная грудка у плиты не терпит суеты, готовьте её быстро, ей хватит 20 - максимум 30 минут, дабы не превратить ценный диетический продукт в резиновую "подошву".
Куриная грудка - рецепты из духовки
Если вы еще не приобрели модный девайс "мультиварку", да и пароварку вам поставить на кухне некуда, выручит духовка! Тем более для куриной грудки - это идеальная "печь". Только не забывайте прикрывать птичку фольгой, чтобы все ее полезные соки не испарялись в трубу.
Куриная грудка - фаршированные рецепты
Овощи, зелень и филе куриной грудки - вот нехитрый состав для фаршированного "кармашка". А ведь кроме овощей, в такой карман можно смело спрятать сыр, орехи, сухофрукты. Эти рецепты идеальны сразу для нескольких методов: готовить на пару, жарить в сковороде или запекать в духовке.