8 блюд из баранины

8 блюд из баранины

Мясо баранины - настоящий деликатес! Оно сочное, невероятно нежное и ароматное. Главное ведь, правильно приготовить. Каре из ягненка, наваристый шотландский суп с бараниной, люля кебаб, чебуреки, чанахи и это еще не полный список, коронных блюд из баранины, которые могут стать и вашими фирменными. Лучший гарнир для блюд из баранины - рис, запеченный картофель, овощи. Подавайте к столу также салат из свежих овощей и зелени, томатный и сметанный соус с чесноком и зеленью.

Закуски и супы

Из баранины получаются очень сытные и наваристые супы, чаще всего туда добавляют большое количество овощей - картофель, морковь, перец, а также пряной зелени. На закуску из баранины можно приготовить тартар, карпаччо с пармезаном, также можно подавать подкопченное мясо или же приготовить из баранины люля кебаб. Подавайте кебаб завернутым в пшеничную лепешку с большим количеством зелени.

Ингредиенты: баранина, лук репчатый, кинза, соль, перец черный молотый, масло растительное
2.88 60 м 184
Ингредиенты: баранина, вода, брюква, морковь, сельдерей, лук порей, петрушка (зелень), крупа ...
4.68 240 м 41
Ингредиенты: баранина, чеснок, лук репчатый, кинза, майонез, мука пшеничная высшего сорта, молоко, ...
2.64 90 м 312

Основные блюда

Хотя блюда из баранины встречаются во многих кухнях мира, чаще всего их готовят именно на Кавказе. сочное мясо баранины чаще всего тушат с овощами или готовят на открытом огне, что придает ему особенно вкусный аромат. Приправлять мясо лучше всего перцем, чесноком, сушеной зеленью - кинзой, петрушкой.

Ингредиенты: баранина, картофель, соленые огурцы, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, ...
2.56 100 м 128
Ингредиенты: баранина, картофель, баклажаны, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло ...
2.8 180 м 117
Ингредиенты: баранина, картофель, лапша яичная, лук репчатый, морковь, помидоры, масло растительное, ...
2.64 120 м 200
Ингредиенты: баранина, лук репчатый, перец зеленый сладкий, картофель, черри, масло растительное, ...
5.36 120 м 127
Ингредиенты: баранина, розмарин, соевый соус, вино белое, оливковое масло, соль, перец черный молотый
2.2 10 м 239
Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов