Желе шоколадное

[ Оценок: 5, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Желатин

20 гр

Ванильный сахар

1 щеп

Кофе

1 гр

Какао

1 ст.л

Сахарная пудра

50 гр

Стоимость ингредиентов

~ 0.72

Как приготовить "Желе шоколадное"

1 Ингредиенты

2 Молоко прокипятить, добавить кофе, ваниль, пудру и какао. Хорошо перемешать и довести до кипения.

3 Замочить желатин в холодной воде

4 Когда желатин набухнет, добавляем к шоколадному молоку и доводим до кипения, чтоб расстал желатин. Кипятить нельзя, потому что молоко свернется. Затем разлить желе по формам и отправить в холод. Когда желе застынет, с формы поможет вытянуть горячая вода, просто окуните часть формы в кипяток подержите 1 минуту и переворачивайте на блюдо, желе само выпригнет. Приятного аппетита.

Рецепт "Желе шоколадное" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 7

Кренделёк (не проверено)
11.02.2016
#
+4

а что за посыпка с верху?

ответить

Лена Москаленко
11.02.2016
#
+1

...это тертый шоколад:):):) для декора - очень удобно и вкусно!

ответить

Julia603
18.11.2017
#
+1

Отлчно получилось. Даже трехслойное. Какао в процессе застываня опустилось на дно. Отличный рецепт.

ответить

Показать еще 4 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Желе шоколадное

Ингредиенты

Как приготовить "Желе шоколадное"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте