Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином

Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином - Рецепт
  • > >
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Блендер , Духовка
Калорийность:
на 100г

177

ккал

Белки
15.5 г
Жиры
12.8 г
Углеводы
0.5 г
Стоимость (100г):
~ 0.12

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3

 Для приготовления этого ароматного блюда можно использовать не только куриные ножки, но и любые другие части курицы. Также подойдет любая горчица: обычная, дижонская или французская с зернами.

Как приготовить "Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином"

1 В чаше небольшого блендера соедините горчицу, оливковое масло, нарезанный ломтиками чеснок, лимонный сок, тертую лимонную цедру, сушеный розмарин и мелко нарезанную петрушку. Если используете свежий розмарин, то берите 1/4 стакана листьев. Взбейте все до однородного состояния. Посолите и поперчите.
2 Выложите куриные ножки в стеклянную или керамическую форму. Залейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек курицы был им покрыт. Накройте и уберите в холодильник на ночь.
3 Разогрейте духовку до 190 гр. Курицу выложите на противень, полейте маринадом.
4 Запекайте 50 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт "Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 4
  • Аватар пользователя Жаки
  • Жаки
  • 04.04.2015
  • #
  • +1

Отличный рецепт, удобно, что заранее все делается, а потом только в духовку поставить и все. Запекала в той же форме, что и мариновала - у меня такая же стеклянная, как на фото.

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 04.04.2015
  • #
  • 0

...о, спасибо за такой добрый отзыв:):):)

  • Аватар пользователя Людмила Б
  • Людмила Б
  • 07.02.2016
  • #
  • +1

Готовила со свежим розмарином,положила меньше,чем 1/4 стакана,готовое блюдо получилось с очень насыщенным,даже слегка неприятным ароматом,наверное все таки надо брать сушеный розмарин,а вкус очень оригинальный.

Показать еще 1 комментарий
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов