"Зебра" в мультиварке

[ Оценок: 26, средняя: 4.9 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Масло сливочное

100 г

Сахар

1.5 ст

Мука пшеничная высшего сорта

2 ст

Блюда из муки

Какао

2 ст. л

Ванилин

1 щепотка

Разрыхлитель теста

1 ч. л

Соль

1 щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 1.68

Как приготовить ""Зебра" в мультиварке"

1 Взбейте миксером слегка размягченное сливочное масло с 1,5 мультистаканами сахара.

2 По одному добавьте яйца, взбивая после каждого.

3 Добавьте 1 мультистакан сметаны и снова взбейте до однородного состояния.

4 Смешайте 2 мультистакана муки с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавьте к масляной смеси и перемешайте на невысокой скорости до однородного состояния.

5 Разделите тесто на две равных части. К одной из них добавьте 2 ст. л. с верхом какао. Тщательно перемешайте.

6 Смажьте чашу мультиварки. Выложите в центр 2 ст. л. теста.

7 На него - 2 ст. л. теста другого цвета.

8 Чередуйте так, пока не закончится тесто.

9 Поместите чашу в мультиварку, закройте крышку. Установите программу "Выпечка", время 1 час - 1 час 10 минут. Готовьте до сухой зубочистки. Выньте чашу из мультиварки и оставьте минут на 5.

10 Чтобы вынуть пирог из формы, вставьте в чашу мультиварки контейнер для варки на пару. Можно использовать и простую тарелку.

11 Аккуратно переверните чашу и снимите ее. Пирог окажется на подставке.

12 Затем переверните его на решетку и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!

Рецепт ""Зебра" в мультиварке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 21

Lu (не проверено)
07.01.2014
#
-1

Пробовала готовить зебру в мультиварке по рецепту Тани Шабуни. Пирог получается очень вкусный, но слои смешиваются и пирог становится практически равномерно коричневым. На вкусе это никак не отражается, готовлю регулярно.

ответить

dolphy
07.01.2014
#
-3

как видите, в пироге по этому рецепту слои не смешиваются. попробуйте! :)

ответить

Lu (не проверено)
07.01.2014
#
0

Так рецепты-то идентичны. Видимо, моя мультиварка создает слишком большое давление внутри. Отдельное спасибо за идею использовать паровую чашу, на ней пирог остужать очень удобно, он не мокнет из-за дырочек и не нужно ничего подстилать. Вроде такая простая мысль...

ответить

Показать еще 18 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

"Зебра" в мультиварке

Ингредиенты

Как приготовить ""Зебра" в мультиварке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте