Яблочный пудинг

dolphy

Десерты
Кремы и пудинги ⁶⁰
Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Австралийская кухня ⁶
Английская кухня ¹³¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

55 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

226

ккал

Белки

2.3 г

Жиры

6.7 г

Углеводы

40.1 г

Стоимость (100г):

~ 0.17

Ингредиенты

на порций

Яблоки

6 шт

Блюда из яблок Салаты с яблоками Пирожки с яблоками

Мука пшеничная высшего сорта

250 г

Блюда из муки

Сахар

250 г

Молоко

200 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Масло сливочное

150 г

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Сахар коричневый

1 ст

Сахарный сироп

0.5 ст

Разрыхлитель теста

2 ч. л

Стоимость ингредиентов

~ 3.52

Как приготовить "Яблочный пудинг"

1 Разогрейте духовку до 180 гр. Слегка смажьте форму объемом не меньше 2,5 л. 5-6 яблок среднего размера очистите от сердцевины (можно и от кожуры) и нарежьте дольками толщиной примерно 1 см. Выложите в подготовленную форму.

2 В чашу миксера просейте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар, молоко, растопленное масло и яйца. Взбейте до однородного состояния.

3 Залейте яблоки тестом.

4 В кастрюле соедините коричневый сахар, темный сироп (можно заменить патокой, медом, кленовым сиропом) и 300 мл воды. Нагревайте, помешивая, на небольшом огне, пока не растворится сахар.

5 Затем увеличьте огонь и доведите до кипения, не мешая.

6 Горячий сироп вылейте поверх теста.

7 Выпекайте пудинг примерно 40 минут до румяной корочки. В готовом пудинге на дне окажется толстый слой густой карамели, а над ней нежное тесто с яблоками. Приятного аппетита!

Рецепт "Яблочный пудинг" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 10

Гость (не проверено)
06.08.2015
#
+2

спасибо за этот рецепт! пудинг получился невероятно вкусный,нежный и с приятным медовым оттенком,так как в карамели я использовала каштановый мед! я в восторге!

ответить

Лена Москаленко
20.09.2015
#
+1

...спасибо вам за такой вкусный и добрый отзыв:):):)

ответить

Дашка Цебрик
30.01.2016
#
+3

А сколько сиропа необходимо?

ответить

Показать еще 7 комментариев

Добавить комментарий

Яблочный пудинг

Ингредиенты

Как приготовить "Яблочный пудинг"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте