Рецепт утки с яблоками

Утка с яблоками

[ Оценок: 25, средняя: 4.3 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Соль

по вкусу

Сок лимона

1 чайная ложка

Орех мускатный

по вкусу

Корица

по вкусу

Соевый соус

3 столовые ложки

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 6.36

Как приготовить "Утка с яблоками"

1 Промойте утиную тушку в холодной воде и обсушите. Натрите солью и черным молотым перцем внутри тушки и снаружи, предварительно удалив внутренний жир. Проколите тушку утки вилкой в нескольких местах.

2 Натрите тушку утки смесью из соевого соуса, майонеза, лимонного сока, корицы, мускатного ореха. Поместите внутрь утки яблоки так, чтобы часть была видна.

3 Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите туда форму с уткой. В течение часа запекайте утку, периодически вынимая форму и поливая утку жиром, вытопившимся из мяса. Через час уменьшите температуру в духовке до 160 градусов и запекайте еще минут 20.

Рецепт "Утка с яблоками" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Kristy
10.02.2012
#
+2

Сколько не эксперементировали с уткой - однозначно в тушёном виде она вкуснее, и мягче и сочнее.

ответить

Гость (не проверено)
08.11.2012
#
-1

Согласен...

ответить

Гость (не проверено)
21.03.2017
#
+2

Верно! А вкуснее всего, тушеная в медленноварке...

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Утка с яблоками

Ингредиенты

Как приготовить "Утка с яблоками"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте