1
Взбить яйца с сахаром.
2
Сливочное масло (100 граммов) смешать с медом. Растопить.
3
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
4
Добавить муку.
5
Замесить тесто.
6
Разделить тесто на 6 частей.
7
Из каждой части сформировать круг.
8
Раскатать. Выпекать при 170 грдусах 3-4 минуты.
9
Обрезать круги по тарелочке.
10
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
11
Смешать вареную сгущенку с маслом (оставшиеся 200 граммов).
12
Взбить до однородной массы.
13
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
14
Каждый корж смазать кремом.
15
Посыпать крошкой. Повторить для всех слоёв и коржей.
16
Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Рецепт "Торт "Рыжик"" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Внимательно надо не только читать, как вы советуете, но и писать! Вы указали в своем сообщении не 100 г, как требуется по рецепту, а 1000 г. А это, извините, целый килограмм!!!
???? ???? ???? Так что, прежде, чем давать советы другим, будьте сами внимательны!
...можно я вас поддержу?! а то устроили из рецепта какой-то непонятный холивар))) аж за державу обидно)))
Тупая чайка,читать научись!